Data
- 15 Set 2024
- Expired!
Ora
- 14:30
Costo
- 15,00€
Luogo
La vigna è posta nel territorio di Tribulina, nella zona collinare di Scanzorosciate, sulle prime propaggini delle prealpi bergamasche. Il luogo è incontaminato e la vigna è circondata da un bosco secolare in cui prosperano animali selvatici di tutti i tipi. Il terreno roccioso è l’ideale per le viti perché durante il giorno accumula il calore solare e di notte protegge le radici dalle gelate. Il ripido pendio e la completa esposizione a sud fanno in modo che tutta la potenza del sole venga catturata e racchiusa nei grappoli scuri del Moscato di Scanzo. In questo ambiente anche la vendemmia a cui partecipano decine di amici e parenti, diventa un rito che fa rivivere tempi passati. I grappoli, dopo un lungo appassimento sui graticci, vengono pigiati e il vino riposa per ben due anni in una fresca cantina scavata nella roccia prima di diventare un ottimo Moscato di Scanzo. È qui che l’azienda Agricola La Corona, nata nel 1995, ma che ha iniziato a produrre il Moscato di Scanzo dagli anni ’80, offre la possibilità di degustare i propri vini.
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Degustazione di vini in Cantina La Corona:
- Una degustazione a scelta tra vino bianco/rosso o birra piccola + Moscato di Scanzo – Prezzo: 15€
- Due degustazioni a scelta tra vino bianco/rosso o birra piccola o moscatello + Moscato di Scanzo – Prezzo: 20€
- Tre degustazioni a scelta tra vino bianco/rosso o birra piccola o moscatello + Moscato di Scanzo – Prezzo: 25€
In collaborazione con del salumificio GAMBA EDOARDO sarà possibile abbinare in loco le degustazioni ai seguenti taglieri:
- “Il Bergamasco” in Gamba, un’esperienza di gusto dove la tradizione si esprime al meglio, salame riserva Gamba, Lardo e pancetta (7€) abbinamento ideale un vino rosso.
- “In Gamba”, un tour di gusto della nostra arte di far salumi nata più di cent’anni fa, salame gran riserva, lardo o pancetta, slinzega di suino (8€ sostituzione slinzega di suino con manzo o cavallo +1€).
- “Rubino”, ideale per essere abbinato ad un vino rosso, tris di slinzeghe (suino, manzo e cavallo) e carpaccio marinato (9.50€) +2€ abbinamento di formaggi.
Orari: dalle ore 14:30 alle ore 20:30, ogni 90 minuti.
Posti limitati: Max 20 persone per fascia oraria
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è possibile prenotare
Luogo
La vigna è posta nel territorio di Tribulina, nella zona collinare di Scanzorosciate, sulle prime propaggini delle prealpi bergamasche. Il luogo è incontaminato e la vigna è circondata da un bosco secolare in cui prosperano animali selvatici di tutti i tipi. Il terreno roccioso è l’ideale per le viti perché durante il giorno accumula il calore solare e di notte protegge le radici dalle gelate. Il ripido pendio e la completa esposizione a sud fanno in modo che tutta la potenza del sole venga catturata e racchiusa nei grappoli scuri del Moscato di Scanzo. In questo ambiente anche la vendemmia a cui partecipano decine di amici e parenti, diventa un rito che fa rivivere tempi passati. I grappoli, dopo un lungo appassimento sui graticci, vengono pigiati e il vino riposa per ben due anni in una fresca cantina scavata nella roccia prima di diventare un ottimo Moscato di Scanzo. È qui che l’azienda Agricola La Corona, nata nel 1995, ma che ha iniziato a produrre il Moscato di Scanzo dagli anni ’80, offre la possibilità di degustare i propri vini.